Новости

На французском телевидении появился новый рекламный ролик от McDonald’s — специально для секс-меньшинств. Его девиз — Come as you are, то есть «Приходи таким, какой ты есть». По сюжету 40-секундного ролика, сын-подросток флиртует с кем-то по мобильному, пока его отец ожидает заказ. По возвращению последний сожалеет, что в классе сына одни мальчишки, ведь такой красавчик [...]

Вашингтонская организация прав потребителей — The Center for Science in The Public Interest — составила список ресторанов, в которых подают непомерно огромные порции. И это, по мнению специалистов, очень существенный минус данных заведений. Диетологи бьют тревогу — шутка ли, когда в порции на одного человека содержится суточная норма калорий. Чемпион со знаком минус среди ресторанов [...]

Теперь для того, чтобы приготовить вкусный ужин, не нужно перелистывать стопку поваренных книг или смотреть кулинарные шоу по ТВ — достаточно установить в своем телефоне новое приложение. Джейми Оливер — известный телекулинар — одним из первых выпустил тематическую подборку рецептов блюд быстрого приготовления. Пользователи оценили новинку по достоинству, теперь и другие известные повара спешат составить [...]

Ученые открыли вещество, которое способно блокировать вкусовые рецепторы, распознающие горечь. Таких рецепторов во рту человека — большинство, так заложено эволюцией, поскольку в природе многие яды имеют горький вкус. Теперь, когда человек больше не питается подножным кормом и может не бояться съесть горькую ядовитую ягоду, эти рецепторы, возможно, и не нужны. Веществом с кодовым названием GIV3727 [...]

Американская академия педиатрии требует нанести на упаковках конфет, попкорна и некоторых других продуктов надписи, аналогичные тем, что встречаются на игрушках с мелкими деталями — «Не предназначено для детей младше 3 лет». Ведь дети часто не в состоянии разжевать некоторые продукты, например, кукурузу, морковь, твердые яблоки, семечки, а крупные кусочки могут попасть в дыхательные пути и [...]

Многие современные девушки (да и мужчины тоже!) не представляют свою жизнь без солярия. Между тем специалисты Нью-Йоркского онкологического центра констатируют: такое увлечение угрожает жизни. Психологи отметили, что у многих любителей искусственного солнца развилась настоящая зависимость от солярия — они ходят туда даже не ради поддержания красоты, а чтобы поднять настроение. Причем предвкушение удовольствия от любимой [...]

В КНР бьюти-бум: едва ли не все население страны ринулось к пластическим хирургам. То, на что пару лет назад отваживались немногие, ныне — почти необходимость. Перекраивают внешность абсолютно все — родители приводят в клиники, которые, к слову, открываются повсюду, даже трехлетних детей. Все ради того, чтобы стать похожими на европейцев. При этом количество врачебных ошибок [...]

Из чего только не делают чудодейственных средств для сохранения молодости и красоты кожи. Тут вам и черная, и красная икра, экстракты орхидей и заморских ягод, а вот на довольно распространенную в наших краях черноплодную рябину ученые обратили внимание совсем недавно. Эксперимент с участием 255 женщин от 35 до 55 лет показал, что применение косметических средств [...]

Интересный опрос был проведен в Великобритании. Оказалось, большинство дам отнюдь не считают свои ноги — предметом женской гордости. 67% уверены, что если бы их ноги были идеальными, то и личная жизнь и карьера сложились бы намного успешнее. 60% сказали, что никогда не наденут юбку или платье для выхода на улицу. 47% из 4000 опрошенных признались, [...]

Наслаждайтесь каждой трапезой. Ешьте без телевизора, без книги или журнала и других отвлекающих факторов, никогда — на скорую руку. Лучше разделите обед с близким человеком: съеденная в приятной обстановке еда лучше усваивается организмом. Не стоит отказывать себе и в удовольствии выпить бокал вина, но обязательно — только с едой, и не перебарщивая с количеством. Как [...]

Испанские ученые обнародовали в прошлом году информацию о том, что придерживающиеся средиземноморской диеты люди уменьшали риск развития диабета II типа на 83%. К тому же такой рацион предотвращает воспалительные процессы, сердечные удары, помогает справиться с затяжной депрессией и замедляет развитие болезни Альцгеймера. Исследователи не раз пытались выяснить, какой же именно элемент средиземноморской диеты дает такой [...]

Помните сказку о принцессе Рапунцель? В начале этой истории женщина никак не могла забеременеть и попросила мужа принести ей листья салата рапунцель из сада колдуньи. Рожденную после девочку назвали в честь растения и отдали на воспитание волшебнице. Сказочное растение вполне реально: рапунцель очень часто используют в Хорватии для салатов. О его полезных свойствах говорит сказка: [...]

В кухне Сицилии есть продукт, который вряд ли можно встретить за пределами острова. Боттарга, прессованная соленая икра тунца, — это и закуска, и приправа к спагетти. Способ ее засолки позволяет сохранить максимум полезных веществ. В том числе необходимые для красоты кожи витамины А и Е, замедляющие старение и стимулирующие иммунитет кислоты омега-3, и важную для [...]

Прежде чем выйти замуж, турецкие девушки должны пройти тест на домовитость — сварить чечевичный суп. Так что в Турции готовят самые вкусные чечевичные блюда. С точки зрения полезности чечевица уникальна. Она вообще не накапливает вредные вещества, а по содержанию железа в легкой для усвоения форме ей нет равных в растительном мире. И еще она мягко [...]

В наше суматошное время не всегда хватает времени для того, чтобы заняться своим здоровьем и поддерживать фигуру в идеальном состоянии. Зайдя на женский сайт можно узнать множество диет и советов для похудения и здорового питания. При отваривании в воде из овощей уходит около 25% полезных минералов, а приготовление на пару позволяет сократить потери до 1-3%. [...]

Если на кухне нет места громоздкому кухонному комбайну, на помощь придет компактный блендер. В отличие от устройств с высокой чашей, погружной блендер справится с продуктами любой густоты — от супа-пюре из тыквы или паштета до соуса из оливкового масла с зеленью. Еще он поможет в два счета размешать тесто для оладий или блинов. Если сменить [...]

Может ли быть жареное полезным? Может, если приготовлено в сковороде с керамическим покрытием, которое позволяет не использовать жир и воду. Кроме бережного отношения к продуктам, это покрытие не вредит и окружающей среде: в его производстве не используется перфтороктановая кислота, органический загрязнитель, практически не разлагающийся в природе. Керамическое покрытие устойчиво к царапинам, а съемная ручка позволяет [...]

Лето! Чудесное время зелени, овощей и фруктов, из которых можно делать свежие напитки — витаминные соки. В этот жаркий сезон на помощь всем хозяйкам приходят незаменимые предметы бытовой техники — соковыжималки. Виноград, яблоки, морковь, персики, помидоры — продукты для испытания соковыжималки Philips. Добыть из фруктов и овощей концентрированный заряд витаминов и бодрости проще простого: устройство [...]

Борис Джонсон, мэр Лондона, обратился к жителям города с призывом использовать пластиковую посуду для выращивания в офисах и квартирах зелени, которую можно употреблять в пищу. Дело в том, что экологические движения требуют ограничить использование одноразовой утвари, загрязняющей окружающую среду. Используя стаканчики и чашки повторно — в качестве горшочков для выращивания съедобных растений — можно помочь [...]

Оказывается, эффективность занятий спортом зависит от генов. В Лондонском университете по этому поводу было проведено исследование, которое и показало весьма любопытные результаты. 500 добровольцев ежедневно в течение нескольких недель по 30 минут выполняли различные физические нагрузки. Через 6.12 и 20 недель специалисты отметили, что организм большинства людей стал поглощать существенно больше кислорода во время тренировок, [...]